続いて、今月のおすすめワイン(赤)をご紹介します!

続いて、今月のおすすめワイン(赤)をご紹介します!
〈写真左〉
Castello di Potentino SACRO MONTINO Sangiovese
イタリア赤ワインの代表葡萄 サンジョヴェーゼで醸造されるワイン
エレガントな酸味がお肉の油を綺麗にながし、
葡萄本来の果実味がお肉本来の味わいと上手くマリアージュします。
〈写真右〉
CASTLE ROCK Zinfandel
ジャミー(=ジャムのような厚みのある)な味わいと綺麗な酸味が,
お肉本来の味わいやソースの深みとベストマッチします。
ぜひお試しくださいませ😊


