旬　　子持ちの鮎　コンフィー

旬　　子持ちの鮎　コンフィー

まるまる太ったお腹には、
たっぷりの卵！
丁寧に時間をかけてコンフィーに。
ほろ苦い肝とプチプチたまご。
旬の子持ち鮎を是非、ご堪能ください。

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