北海道礼文島雲丹でございます。

北海道礼文島雲丹でございます。

最高級のバフンウニ。
濃厚で甘みがありたまりません。

冷製フェデリーニ(パスタ)でお出しします。
Kinoeの㊙️出汁とフルーツトマト、ふんだんに使うウニと絡めます‼️

これからの次期にぴったりな1皿です♪

ご予約お待ちしております。

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